Z původních lehkých pohyblivých psů se šlechtěním stali těžcí a těžkopádní psi středního vzrůstu. Výrazná je u nich velká hlava, krátký trup i končetiny. Typická je pro toto plemeno dnes přátelskost, mírumilovnost a spolehlivost.

Anglický buldog si vytváří silné pouto k lidem. Mají velice rádi děti. Váha psa se pohybuje okolo 22 až 25 kg. Není příliš náročný na pohyb. Typické jsou pro buldoka zvukové projevy dané jeho stavbou a dýchacím ústrojím.

Uši jsou malinké, tenké, stojaté. Ocas u tohoto plemene psů je krátký, asi do 10 cm. Srst je hladká a krátká. Barva je souvislá, zlatě-kaštanová, rezavá, hnědě-žlutá, tygří nebo bílá. Výška v kohoutku bývá 38 až 40 cm.