Ingredience:

Kuřecí stehna, 6 lžic sójové omáčky, 8 lžic suchého sherry, 5 lžic medu, 1 lžíce mletého zázvoru, 1 lžička sušeného česneku

Příprava:

Smícháme sójovou omáčku, sherry, med, mletý zázvor a sušený česnek a vytvoříme tak marinádu. Stehna marinujeme přikrytá 1,5 h při pokojové teplotě, během marinování je třeba stehna několikrát obrátit. Stehna grilujeme 25 minut za častého obracení při střední teplotě do zlatova.